鮭とオートミールのスープ

 
 
ブログ、ちょっとサボり気味でしたが、
これは美味しかったので、久々にアップしてみました。
 
 
（2人分）
 
A
鮭のほぐし身　大1くらい
玉ねぎ　1/4　あらみじん
小ねぎ　2本　細かく
しょうが　小一かけ　みじん切り
オリーブ油　適量
 
B
クレイジーソルト　少量
こしょう　少々
オートミール　大2くらい
 
豆乳　50cc程度
 
 
1.小鍋にAを入れて炒めたら、Bと見ず300cc程度を加え、少々煮る。
 
2.味を整え、豆乳を加えて火をとめて出来上がり。