クリスマスクッキーツリー

サンタクロースの存在に疑いを持ちはじめた4年男子。
でも、まだ、彼の中にサンタさんは、いるみたい。

というわけで、今年もつくりました。

もう7～8年は続いているクッキーツリー。
今年はジンジャーマンクッキーはあきたので、
レモンクッキーとチョコ入りクッキーにしました。

毎年ひもを通すのがけっこう大変なのですが、
はじめて家族3人でひも通しと飾り付けをしました。
みんなでやると楽しいし、早くできていいなあ！

今年はどういうわけか、
早くも23日の夜にサンタさんがきて
すでにプレゼントを置いていってくれた子が、
クラスに3人もいたらしい。

まあ、びっくり！

サンタさんどうしちゃったのかしら？

家にも今晩来てくれるといいんだけど・・・。

紫芋のスイートポテト

紫芋で、スイートポテトをつくりました。
紫色なので、さつま芋のミニチュアみたいで可愛い！

はじめてのスイートポテトですが、
簡単にできて、美味しい～！

これなら、またつくろうという気になります。


＊材料＊

紫芋　650g
バター　30g
砂糖　70g
牛乳　大さじ2　
生クリーム　大さじ2
卵黄　1個分
バニラエッセンス　少々
シナモン　少々

つや出し卵黄　1個分


1.皮をむいて適当に切ってチンした芋をつぶし、
火にかけながら、バター、砂糖、牛乳を
投入しながら練り混ぜていく。

2.火からおろし、生クリーム、卵黄、バニラエッセンス、
シナモンを加えて、さらに練る。

3.ラップを使ってカタチを整え、つや出しの卵黄をぬり、
180度に熱したオーブンで、様子を見ながら
20分位焼いたら出来上がり。


本当は入れるはずだったバニラエッセンスとシナモンを
すっかり忘れてしまいましたが（かなりショック！）
し、しかし、それはそれでなんとも素朴なお味で、
美味しかったのです。

次回は、ちゃんとバニラエッセンスとシナモンを入れたものを
つくりたい・・・。

朝陽のあたる食卓

1年で、陽が1番低いこの季節は、
朝食の食卓にちょうど陽が入り、
ほんわかキラキラ心地よいのです。


あわただしい朝ご飯が
なんとなく優雅な雰囲気に・・・。

キャベツとほうれん草とソーセージ（見えてなかった・・・）の
ミルクスープとトーストです。

牛乳パックでFC東京応援グッズ

先週の今頃は、これらを身につけて、味スタで盛り上がっていました。どうせやらなきゃならない防寒対策なのですから、FC東京カラーで。赤＆青の100円毛糸を牛乳パック編み機でマフラーと帽子に。ザクザク編めるので、息子も夢中になり、帽子２つに、マフラー3本、おまけにリストバンドまで、簡単にできあがってしまいました。4年生にもなると、ずいぶん器用になってきて、細かい作業のミサンガなども思っていた以上にキレイに編めて、びっくりです。とりあえず公式応援グッズは９番カボレのタオルマフラーでOK。あとは青いウェアー（息子のはアディダスでバッチリなのですが、夫のは急遽ユニクロ）と手作りグッズで、けっこう様になりました。なんたって寒～い夕方の応援、帽子はとっても役にたちました～。隣の席で赤い普通のマフラーをマチコ巻きして、選手を全部下の名前で呼んで、熱狂的に応援しているマニアックなおばちゃんに「まあ、かわいい。おそろいなの～？手作り～？いいわねえ。」なんて言われてしまって・・・。ははは。

そのFC東京、昨日はジェフ千葉に逆転負けでしたね。

あ～あ。