コーンリッチスープ

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チーズトースト＆トマトトースト
コーンリッチスープ
キウイ＆ヨーグルトのドライフルーツのせ
野菜ジュース

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なぜコーンリッチかと言うと、
コーンの他に
玉ねぎ、小松菜、合挽肉が入っているから。

コーンスープにしては、
ちょっとだけ豪華で栄養もあるでしょう。

いろいろのってる朝どんぶり

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いろいろのってる朝どんぶり
豆腐、小松菜、大根の葉のみそ汁
バナナ
きな粉ドリンク

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どんぶりにのっかっているのは、
左から時計まわりに、
鮭ごまマヨネーズ、おかかほうれん草、ミニえび天、
葉唐辛子、からし明太子、ごまこんぶ。

冷蔵にあるものをちょぼちょぼと。

まあ、いろいろのせりゃあよい！って感じです。


小4男子は、単純なもので、
わ～豪華だ！だと喜びました、ははは。

ベーコン卵チーズのホットサンド

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ベーコン卵チーズのホットサンド
豆と野菜のクリームスープ
キウイフルーツ＆ヨーグルト
はちみつレモン

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食パンを厚めに切り、半分に切って、
みみ側を少し残して
中側から切れ目を入れたものを
オーブントースターで焼き、
中に具を詰めたホットサンド。

朝食によくつくりますが、
ちょっとかさばる具を入れても
パンがずれないので
食べやすくて、よいのです！

きんぴら風煮物丼

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にんじんとごぼうのきんぴら風煮物丼
溶き卵のみそ汁
りんご
野菜ジュース

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今日は給食がパンなので、
朝はご飯です。


にんじんとごぼうのきんぴら風煮は昨日の夕食のおかず。
鶏胸肉と薄あげも少し入っています。
ごま少々は今朝加えました。

みそ汁も昨夜のものに、溶き卵を加えて。


朝なので、ちょっと栄養価を高く！

ソフトフランスパンで明太子チーズトースト

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明太子チーズトースト
かぼちゃスープ
りんご＆ヨーグルトのはちみつがけ
野菜ジュース

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今日のパンは、フランスパン生地の食パン。

新しいホームベーカリーは、
釜の中の羽の部分が改良されているので、
ハードタイプのフランスパンでもスルリと取り出せます。

これは美味しい！

バターを5gしか使ってないのに
バターの風味がとてもよい感じに出ています。

そしてこの弾力性！

フランスパン風食パンに関しては、
前よりも断然美味しくなったような気がします。

ニューHBでツナチーズトースト

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ツナチーズトースト
豆と野菜のクリームスープ
りんご
野菜ジュース

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昨日ニューホームベーカリーが到着しました。
とりあえず、基本の食パンから。

久しぶりのHBパンはうれしいなあ。


前のより、もっちるしているよ！と夫と息子。

うんうん確かに。

ん、でも、どうだろ？

ちょっと材料や気候がかわっただけで、
パンって、微妙にかわってしまうものだからね。


長年愛用してきた前と同じMKのグレードアップした機種なので、
分量も全く同じで、味や質感もほとんどかわらないと思います。

機能がずいぶん増えているのがうれしい。

さあて、何からつくろうかしら～。

天むす定食

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えびの天むす
みそ汁
ごまチーズ入りオムレツ
野菜サラダ
ポンカン
きな粉ドリンク

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大きなおむすびの中には、
つゆのよくしみ込んだ、えび天が入っています。


休みなのに和食の朝ご飯・・・。

ホームベーカリーがないからね～。

届くの今日かな？
明日かな？

休みの朝のトマトスープ

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ホットドッグ＆卵ドッグ
トマトスープ
ポンカン
キレートレモン

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今日はお休みなので、
トマトスープに少々おろしにんにくを入れました。
こうすうると格段に美味しくなるのですよね。

ベーコンとネギを炒めてから、スープ、刻んだトマトを投入。
料理酒、クレイジーソルト、こしょう、
にんにくを加え少し煮立てます。
仕上げにセロリの葉っぱをふりかけます。
セロリの葉っぱは、冷凍常備品です。


奥に見える黒っぽいパンは、超熟のドッグタイプ。
焦がしました～。

あ～ショック。

もったいないので、焦がしたところは、
ちゃんとけずってから、食べます。

こちらの超熟も美味しかったです。


ニューホームベーカリーは、
いよいよ明日か明後日に届きそうです！

ケサディージャ2種

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プレーンケサディージャ＆ツナケサディージャ
ほうれん草とソーセージのクリームスープ
バナナ
キレートレモン

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久しぶりのトルティーヤ。
今日は、ケサディージャにしてみました。

まず開いたままのトルティーヤにクリームチーズをぬって、
ふつうにチーズをのせたものと
ツナマヨネーズをのせたものを半分に折り、
焼いたときに中身がこぼれでないように
餃子のように縁をしっかりおさえました。


主食が軽めなので、
スープには玉ねぎとじゃがいもも加えて
どちらかというと
ボリュームたっぷりのクリームシチューといった感じです。

ツナチーズトースト

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ツナチーズ＆マヨトースト
トマトオニオンスープ
ポンカン
バナナ
キレートレモン

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パンはまだ、小麦味の超熟。
ニューホームベーカリーが届くのは
週末以降なので・・・。

新しいHBには前のにはなかった
新しい機能がたくさんついているので、
楽しみ～。



う、、、2日前のアングルとほとんど同じだ。
しかも写っているものも・・・。