お客様

５月５日にこのホームページをご覧になったお客様がお見えになられました。
ご挨拶にをさせていただいたのですが、今まで旅行されたなかで、
一番料理が美味しかったと、お褒めの言葉をいただきました。

正直たいへん嬉しかったのですが、少しだけサービスさせていただきましたが、
たぶんほとんど、いつものお料理です。サービスはご挨拶の後に出しました。

うちは昔の街道沿いの旅館で温泉はありません。
その分お料理だけは、格差をつけられるほど、お御馳走を
本当の魚の美味しさを、お客様に味わってもらいたいと思っております。

ぜひ、予約を入れていただくときには、ホームページを見たからと
お申し付けください。ちょっとサービスさせていただきます。

　　　　　　　　　　　　　　ｂｙだいひょうとりしまられやく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田中　正一（しょういち）



　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

活き〆の鯖

頭の付け根に包丁で、切込みを入れてあります。
捕れたてを船のうえで、〆てありますので、
鮮度の落ち方が違います。


http://nozakaya.ftw.jp/