goo blog サービス終了のお知らせ 

野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

竹の子の玉子とじ

2007-02-03 10:02:20 | Weblog
新竹の子の姫皮を玉子とじにしました。
香りに木の芽を添えます。
はしりの竹の子はやや薄味にして、竹の子の香りと、甘みを
味わってもらいたいと思っています。



      http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする