野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

納涼ビール船12

2010-06-14 07:16:04 | Weblog
洲崎さんと、くまもんバッチで紹介した西川和博さんです。

初の顔出しですが、了解を得て登場していただきました。
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納涼ビール船11

2010-06-14 07:14:28 | Weblog
釣れたての太刀魚を、洲崎健一さんに調理していただきました。
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納涼ビール船10

2010-06-14 07:12:23 | Weblog
船頭さんの洲崎満潮さんが、太刀魚を釣られました。

釣れたての太刀魚が、虹色に輝いているのが伝わりますか。
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納涼ビール船9

2010-06-14 07:09:59 | Weblog
振興局の緒方さんにご協力をいただき、天草の夕景を撮影しました。

ちょうど牛深と、鹿児島県の長島の方角だと思います。
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納涼ビール船8

2010-06-14 07:06:22 | Weblog
今回の試作料理です。

ビールに合う料理ということで、今からまだまだ改善されていきます。

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