野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

今日の焼き物

2011-02-13 06:12:40 | Weblog
最近よく出させていただいている焼き物は、大根をくり抜いてタラの白子を射込んで、
柚子味噌を掛けて焼いたものです。

他にキノコ類とか、お魚も少し入れます。

大根もいっしょに食べていただきます。



アツアツなので、湯気でレンズが曇ってしまいました。
コメント
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