本日は海の生き物から、このお魚をご紹介。
【名前】 アカササノハベラ
【分布】 相模湾以南
【生息環境】 沿岸、沖合の岩礁
【食性】 甲殻類
太平洋側の岩場で釣ったアカササノハベラ(赤笹之葉倍良)です。
スズキ目ベラ科ササノハベラ属に属する海水魚で、主に黒潮の当たる暖かい海に生息してますが、日本海側でも釣れたりします。
口から眼の下、胸鰭にかけて伸びる茶褐色のラインが特徴的で他のササノハベラの仲間と区別することができます。
最大で20cm程度になるので、これがほぼmaxサイズじゃないでしょうか
大きいサイズならお刺身、15cm程度なら素焼きや煮付けでも食べられ、味も上々だそうです。
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