原色海水魚図鑑Ⅲ キンメダイ

本日は動物フィギュアのお話です。

2010年に発売されたタカラトミーアーツのガチャポン『カプセル百科事典 原色海水魚図鑑Ⅲ』から、「キンメダイ」をご紹介。

このシリーズもかなりマニアックなフィギュアでした（笑）

特にこの第3弾は築地卸売市場とのコラボで、仲卸人が監修していることから、市場に並ぶ魚たちがメインになってました。

キンメダイ（金目鯛）はキンメダイ目キンメダイ科に属する深海魚で、日本で最も水揚げが多い伊豆半島周辺ではブランド魚として高価で取引されてます。

一番の旬は冬ですが、荒天で漁獲量が安定しないのも、価格上昇や流通量減少に拍車をかけてるみたいですね。

こちらは3年前に静岡県沼津で初めて食べたキンメダイの煮付け。

もちろん、お味は絶品でした

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