ほろ苦い春

先週末は外にいると汗ばんでくるほどの陽気でした

カメラ片手に近所をぶらぶら散歩してると、砂利敷きの道にスミレが健気に花を咲かせてました。

ツグミもお散歩中🐤

隣のお宅の庭のパンジー（笑）

日本在来種のシロバナタンポポは関東/北陸以西に分布しています。

春先にフキノトウが芽吹いたあたりからフキの葉が出てきました。

初めてエナガを撮影したのにピントが甘かった

また、出会えないかなぁ～。

家の前の田んぼの畦が土筆だらけだったから、少し採って帰りました。

袴を取って、1時間ほど水にさらして灰汁を抜き、ごま油で炒めて醤油やお酒で味付けしました。

子供だった頃は土筆を取ってきて、母に土筆の卵とじを作ってもらうのが好きでした。

土筆のほろ苦さは懐かしい母の思い出です

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