おねっと日記

日々の出来事を感じたままにつづります

りんごりんごな岩手

2011年11月25日 | 暮らし

りんごの季節です!
聞いた事のない名前も多くあります。
手前は昔なつかしい「紅玉」
奥は「きたろう」出願当時の名前は「リンゴ盛岡52号」

なんと、「きたろう」は
ふじ(国光×デリシャス)と、はつあき(ゴールデンデリシャス×紅玉)の掛け合わせ。
あらゆるりんごの美味しいところどり! 参りましたm(__)m

以前はこの辺では紅玉の事を「満紅りんご」と呼ばれておりました。
紅色の鮮やかさ、煮ても焼いても一番美味しいのです。
それなのに最近店先ではあまり見られなくなったのですが、知り合いが私のために産直で見つけてプレゼントしてくれました。
おもわずかぷりとまるかじり、あっという間にまるっと一個を平らげてしまいました。
この味、幼い日々の思いでがじゅっと汁と共に溢れて来ます!
私が子供の時代は、デリシャス、インドリンゴ、そして満紅りんごしか知りませんでした。
母は甘酸っぱい紅玉が大好きで、父は甘いインドリンゴが大好きで、子供の私は密の入ったデリシャスが新鮮で好きでした。

今はパリパリ甘い「富士」が主流になっているようですが、
やはり元祖林檎は「紅玉」ですね。