稽古前 好例となった らーめんです

2006年09月04日 | 僕…
『 豊屯 』 東池袋

いよいよ…稽古が始まります。
稽古と云えば…らーめんです。
何故なら食べないと…空腹で倒れちゃうからです。

劇団の稽古場の御近所…小さな中華屋さんです。
いつも程よく満員の店は…前から気になります。
そして昼食時と…夕飯時の僅かな時間の営業です。

初めて入ってビックリです…らーめんが無いのです!
メニューのトップは…タンメンなのです。
それならば当然…タンメンを注文です。

カウンターから…作る手順を見ます。
フライパンに麺と具を…同時に入れます。
焼きソバを作る手段と同じ…そして後からスープを注ぎます。

アツアツの極太麺と…さっぱりの野菜たちがミックスします。
程好く効いたニンニクが…なんとも香ばしいです。
値段はなんと…【600元】と書いてあります。

これは洒落なのか…御主人の出身地なのか?
謎は残ったまま完食して…舌を火傷した僕です。
ハマッタ!
この店には…「僕に食わせるタンメンがある!」


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