まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

栗の渋皮煮 甜菜糖をつかって

2014-10-01 | お菓子甘いもの
今年もこの季節がやってきました 栗が大好きな私、まずは渋皮煮から作りました。   失敗をしては、もう作らない!と言っていた気が~ 一年経つともう忘れて 「今年も作ろう!」と意気込んで作り出しました 作り方 栗 20個位 500g  ★茹でこぼし 水  1000cc 重層 小さじ1/2 調味料 水  600cc 甜菜糖 300g みりん 10cc  作り方 1、栗は水に半日ほ . . . 本文を読む
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