まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

畑の様子 

2010-02-22 | 無農薬野菜作り
里芋の掘り起こし


今回の畑仕事は寝かしてあった里芋を掘り起こすこと
発芽イモは種イモとして温床し地中15度ぐらいになったら植えるんだよ~と師匠



地面深く掘った穴に埋めていた里芋達
親芋の脇の子供たちが次回の種イモに



親芋も芽が出ています



今年は親芋もどういうイモをつけるかやってみようと師匠 
人間でいうとおばあちゃんが子供を産む感覚かな

どうなるかな~楽しみでもある うん



残りはお持ち帰り
何作ろうかな~








2 コメント

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本格的ですね。 (えり~ぜ)
2010-02-22 23:51:47
すご~い
「おばあちゃんが子供を産む感覚」って的確ですね。
元気な子が産まれる事を祈ってます!

私はプランターで育ててみたものの、全然でした。
やっぱり畑じゃないと無理みたい。葉っぱだけは出ました。

里芋はあのネットリ感がおいしいですよね。
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えり~ぜ様へ (organicvege)
2010-02-23 20:42:42
この里芋すっごく美味しいんですよ京都の料亭に出しても引けを取らないよと師匠が言っていた通り
ネットリ ホッコリ 八つ頭に似てるかな 
お味見をしてほしいぐらいです

私は晴れ時々畑なので葉物はなかなか躊躇してますが、その点プランターは天に向かって育つものはいいなぁと思いますね~
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