まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

涙の出ない玉ねぎって?! その名はスマイルボール体験してきました~

2015-12-03 | モニター&イベント
レシピブログさんのモニターコラボ企画
今回は「スマイルボール体験レポート☆ヤミーさんと涙のでない魔法のタマネギを体験しました♪」



涙の出ない玉ねぎって?
このイベントに参加する前にテレビでチョッと耳にして
何々?と思って画面を見ると、ハウス食品さんが作られているということがわかりました。

う~~~んそんな玉ねぎを作ってみたい!(私はこちらにも興味あり)
タイムリーなことにレシピブログさんでイベント情報ゲット!
それもヤミーさんが料理を作られるではないですか
晴れてイベントに参加してきました。

当日のルポをまとめてみましたよ~



玉ねぎのルーツから歴史~そして日本に入ってきた由来



玉ねぎはなぜ辛いか 涙がでるのか?






北海道の農家さんのお話しを聞けたことご苦労などなど
玉ねぎの種を実際にみさせてもらいました。



その場で切って実践!涙が出ないかな





お~手にあまりにおいが移らない
涙が出ない
眼鏡の人はいいわ~という感じ

そしてお楽しみ
ヤミーさんが登場です



作られたレシピは3品







レシピは↓をクリックしてみてくださいね

涙のでないタマネギイベントレポート公開中涙のでないタマネギイベントレポート公開中

お土産に頂いた玉ねぎ 1個260円とか ありがたいわ~
火を通すと普通の玉ねぎと同じだから
やっぱりサラダかな
自家製野菜とサラダづくりしてみます

レシピブログ様 
ハウス食品様 
そして玉ねぎ農家の吉田農場の吉田様
とても興味深いお話しをありがとうございました
テーブルのみなさん 楽しいお話をありがとうございました 


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