リンゴと安納芋の甘煮（お見舞い）

材料

リンゴ　　1/4コ
安納芋　　小１コ
バター　　大１
ハチミツ　お好み
ココアパウダー　お好み


1.リンゴは１センチ角の大きさに切ります
2.安納芋は電子レンジでチンしてつぶしておきます
3.鍋にバターを弱火で溶かしながらリンゴとお芋を入れてバターがなじむように弱火で火を通します
4.お好みでハチミツを加えて器に盛ります　クリスマスっぽくココアを振りかけました　




ココアを振らないとこんな感じです




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娘が入院しているので　滋味お菓子を差入れです
私ができるのは日常の事と、やっぱりお腹が楽しめるものかな～と思い
病院の食事は一般食ですが邪魔にならない「おやつ」がいいかな～
娘は体に合わず大食いで　アハハ
親としてもこんなことはそうざらにない！と思い楽しんで考えるようにしています

まずは第一弾
手術前からの絶食後　初めての昼食の後のあまいものです
私も一緒に食べようかな～と思い２個用意したらペロッと２個ともたいらげました（笑）