皐月１３日 定食評論家！？登場 美味しい定食屋の見分け方とは！？

今日の通勤の友　ニッポン放送　上柳昌彦さんのおはようGoodＤａｙは

定食評論家！？登場　美味しい定食屋の見分け方とは！？

 

→神奈川エリアは『川崎がよい』。工場があったのでたくさん
食べる人たちに向けて定食がある。

＊京浜工業地帯　鶴見　新子安には「定食屋」「洋食屋」「沖縄」が

聞き足りないお話は、今柊二さんの著書「定食学入門」でぜひどうぞ。
さまざまなおかずの実際や、定食が発達した歴史、全国の定食の聖地など、
定食をあらゆる角度から読み解いた本です。「定食学入門」はちくま新書から出ています。

☆御徒町食堂（御徒町）
　　直球ストライクの定食屋。中華系にも強さを発揮。
　　メニューが多く、毎日行っても飽きない。

☆ひろもと食堂（東急東横線　元住吉）
　　「サバ塩」が素晴らしい。都内ではこのレベルは出せない。
机の上にスポーツ新聞があり、ご飯をよそうおかみさんも
「このくらい？」と聞いてくれるやさしさ

 

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休肝日敢行　週一　１３５週目 

いつまでも美味しいお酒をいただくために