お酒大好きです！家や居酒屋で飲んだお酒の記録です．いわば、酒飲み日記です．△２ ○３ ◎４ ◎○５ ◎◎６
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ （ビール・焼酎 etc.）
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プロフィール
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osakedaisukidesu |
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| お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。１日２合（３６０ｃｃ）までにしています（笑）2005年から毎日更新していますが、６日遅れの更新になっております。 | |
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弥生１４日 居酒屋 くりや にて
くりや にて
年末ぶりですねえ
まずはお通し タラの白子です
刺身と串焼きを作っておいていただきました
うれしい 「鯨の刺身」と「馬さし」です
鬼カサゴ 蛸 ホタテ 金目鯛 カツオ マグロ トリガイ
サザエ アオヤギ すごいわ～～～
生中で乾杯
串揚げの方はこんな感じ これ一人前♪×３
明太チーズ ・・・これはサービスしてくださりました
生中 おかわり
皆さんは 角玉梅酒を注文
私は
【麦】兼八◎○ （うれしい）
【泡盛】残波◎ ロック 軽くて飲みやすいですね
【芋】まむし ◎
【梅酒】文蔵梅酒 ◎
姿作りしていただいた鬼カサゴがいい出汁がでそうで
これで雑炊をたのんでみたら快く作っていただいた
【黒糖】昇龍 ◎
【芋】旭萬年 ◎
いや～～～酔っぱらいました
帰宅途中
ホワイトデーグッズを探すも目につくのは
ワンカップ焼酎
本格焼酎だけのワンカップ
甲乙混和焼酎のワンカップ
甲乙混和は
糖類酸味料が入った日本酒みたいなものに思える
何でそんなもの作るんでしょう
人を馬鹿にしています（笑）
弥生１３日 【芋】薩摩 黒麹 ２８度
今日は 宝山 綾紫 と 薩摩黒麹 （量り売り）を購入してきた
・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・
焼酎を飲むために氷入れていた陶器のグラスに
間違えて スパーキングホップを入れてしまった
でも悪くない そのまま飲むことにした
【芋】薩摩 黒麹 ２８度◎
【芋】薩摩 黒麹 ２８度◎
【芋】芋麹 芋 国分酒造◎
【黒糖】川智◎
【黒糖】川智◎
弥生１２日 【黒糖】川智
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黒糖焼酎が家・居酒屋に在庫がなくなったので
お気に入り酒屋で【黒糖】川智を購入
その帰りに一人ちょい千をしようと
外半額店をのぞくと
外飲み半額の張り紙が消えた
仕方ありません静かに帰宅（笑）
ＤＥＬＬ８４００の代打をしている ノートパソコン
急に仕様が変わっていた ウイルス？？？？？
スパ－キングホップ
蛸のくちばし
松竹梅 祝彩
【麦】無濾過 田五作 樽 ２８度◎
【麦】佐藤麦 ◎
【黒糖】川智 ◎○
【黒糖】川智 ◎○
【芋】華どり ４０ＣＣ ◎○
弥生１１日 こだわりの酵母食パン
今日は家でよく使っている
パルシステムの紹介
はじめは こだわりの酵母食パン
最近はいろいろな添加物が入っている
パンが多いが
この食パンは 小麦粉 酵母 砂糖 塩 だけ！
牛乳も
１２０℃２秒の殺菌多いなか
風味を損なわない ７２℃ １５秒 は素敵♪
メインパソコン ＤＥＬＬ８４００が
３度目の入院
夜迎えに来た
しばらくさよなら
とはいえ 今日はお祝いなので
スパーキングホップのあとは
松竹梅 祝彩 金粉入りにて
これ私の分 家族のはお寿司になっています（笑）
薩摩揚げ
緑野菜大盛り
【芋】芋麹 芋 国分酒造◎
【麦】黒さそり ◎○
紅芋 華どり 平成１６年度作
コルクなので長くおいたため中身が自然蒸発している（涙）
これ高かったのに・・・・・３６０ｃｃで２千円台後半
半分くらいになっている
【芋】華どり ２５ＣＣ ◎○
【麦】佐藤麦 ◎
桜餅と
【麦】無濾過 田五作 樽 28度 ◎
【芋】萬年○
弥生１０日 【麦】 三段仕込み
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【麦】一粒の麦 ◎
【麦】無濾過 田五作 樽 28度◎
【芋】芋 ２６度◎
【麦】 三段仕込み◎
【麦】特蒸泰明◎
【麦】唐変木◎
【芋】佐藤白◎
【黒糖】若孝◎
弥生９日 【芋】芋麹 芋 国分酒造
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トラフグのひれを３枚ガスであぶり
月桂冠に入れる
マッチで火をつけて
ふたがないので皿で代用 だせええ～～～
でもいいのだ
ひれ酒 月桂冠 金粉入り◎
酒の肴は大相撲
もう１杯
ひれ酒 月桂冠 金粉入り◎
【麦】無濾過 田五作 樽 28度◎＋ケーキ
【麦】無濾過 田五作 樽 28度◎
これ結構うまいです
パルシステムで買った魚です
【芋】芋麹 芋 国分酒造◎
【麦】佐藤◎
【麦】佐藤◎
自由が丘１９９１◎＋スーパーカップ 
弥生８日
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休肝日敢行 週一 ２６週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
休肝日の友 何も画像を撮らなかったので
これでも入れておきます
弥生７日 【麦】玄黒 全量荒濾過麦焼酎
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仕事に疲れたそんな日は
庄やさんの【麦】玄黒 全量荒濾過麦焼酎がにあう
生中でかんぱーいい
お通し
ゴーヤチャンプル
ビールのお代わりは瓶ビール モルツ
さてさて 真打ち登場 【麦】玄黒 全量荒濾過麦焼酎
でござる
2本目も注文
鍋は北海鍋
最後は雑炊で良い気持ち
弥生６日 【麦】無濾過 田五作 樽 ２８度
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なんだか酒屋に呼ばれている気がした
佐藤の黒があるような
でも気のせいであった
仕方ないので
【芋】芋 を購入
さらに呼ばれて
【麦】無濾過 田五作 樽 28度も購入
【麦】無濾過 田五作 樽 28度 ○
【麦】無濾過 田五作 樽 28度 ○
【芋】芋 ＋ べにあずま（サツマイモ）○
ふきのとう 天ぷらには 日本酒で行こう
月桂冠 金粉○
スパーリングホップ
【麦】特蒸泰明◎
【芋】芋◎
弥生５日 【麦】自由が丘１９９１
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まずはちょい３００
寒いのでビアーではいけませんでした
ワンカップを燗にしてもらいたかったのですが
電子レンジでチンしてくれと未だに言えません
チンしてもらってる方がいられましたら
お書き込みお願いします
帰宅後
キリン・ザ・ゴールド
お通し的肴は
サメの煮こごり うまいですよ
【麦】自由が丘1991◎
【芋】宝山 芋麹全量◎
【芋】宝山 芋麹全量◎
【麦】特蒸泰明 ◎
【芋】富乃宝山◎
【芋】佐藤 白◎
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