今日のおやつ
何かないかな~、って探したら、
昨日焼いた食パン、アップルシナモンの残りのりんご、
冷凍庫にスーパーカップがあった
上から、エスプレッソをかけたので、
パンに程よく染みて、ちょっと大人のお味に
見たよ~、とワンクリック頂けたら嬉しいです。
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アップルとシナモンの香りが大好きです
今日は18cmのケーキ型に入れて焼きました。
HB用の本を買ったので、それを参考に。
生地にりんごをのせるときに、
バター30g+グラニュー糖30g+シナモン大さじ1/2
(巻き終わり6㎝は残してネ・・・お寿司みたい)
を混ぜたものを塗ったら、とても風味が豊かになりました
そうそう、すごい発見ですっ!!
今まで、生地をスケッパーで切っ . . . 本文を読む