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スローペースに日々の記録♫

ピーチパイ

2010-08-05 | お菓子作り
桃をたくさん頂いたので、ダメになってしまう前に、 ピーチパイを作りました。 アップルパイはよく作るのですが、ピーチパイは初めて。 フレッシュな桃を煮るのも初めてだったのですが、 びっくりしたのは、まずくならない!!(笑) イメージ的に、桃はそのまま食べるのが一番、と思い込んでいましたが、 煮ても美味しかった!! パイ生地はまたまた簡単バージョン手作りなので、 冷凍パイシートのように、ふ . . . 本文を読む
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