初！！イングリッシュマフィン 2010-10-09 | パン作り ずっと作りたいと思っていたイングリッシュマフィン。 やっと作りました～ コーンミールなのか、コーングリッツなのか、 区別もよくわからないまま、KALDYでコーンミールを見つけたので購入。 帰ってきてネットで調べたら、コーンの挽き加減なんですね。 ミールのほうが細かくなっているんです。 グリッツは使っていませんが、コーンミールはちょうどいい具合に 出来上がったと思います。 ちょっと食べるとき . . . 本文を読む
