昨日のオフ日は・・・
父の１周忌・・・あっという間の１年でした。
この１年、父の夢を見たのは３回。
もっともっと夢にも出てきて、何かの時には
父を感じることが出来るのかな？なんて思っていたのに、
やっぱり霊感がないからでしょうか？(笑) 何も感じませんでした
ささやかながら、父の遺影を前に、無事１周忌の法要を
とり行うことが出来ました
遠い名古屋から来てくれた従姉妹 . . . 本文を読む
ちょっとずつ改善し、３度目に焼いたリエージュワッフルは、
チョコレートをコーティングしてみました。
どうしても、次の日になるとぱさついてしまうので、
少しでもチョコレートで緩和できないものかと・・・
今回も、角砂糖を混ぜ込み、メープルシッロップも入れました。
メモ書き
・強力粉 100ｇ
・薄力粉 100ｇ
・砂糖 40ｇ
・塩 ３ｇ
・牛乳 . . . 本文を読む