★パンケーキ再び★ 2013-07-21 | お菓子作り なんだか最近毎週日曜日に作ってるパンケーキですが・・・(笑) 先週作ったレシピはこんな感じ。。。 牛乳 180ml お酢 大さじ2 薄力粉 125g 砂糖 大さじ3 ベーキングパウダー 小さじ1 ベーキングソーダ 小さじ1/2 塩 小さじ 1/2 卵 1個 溶かしバター 20g うすいけれど、ふわふわちょっぴりもちっ、って感じで、 冷めても全く固くなりませんでした。 . . . 本文を読む