デザートに★いちごのショートケーキ★

ずっと作りたかったショートケーキをやっと作りました(●´艸｀) 本当の名前は、ガトー・フレーズ。 ショートケーキはの日本名だそうです(●´艸｀) 苦手だったスポンジも習ったおかげで克服できそうですが 今回は生クリームの泡立てを失敗しました(笑) 泡立てすぎでぼそぼそしてます でも、あまり味には影響がなかったので一安心。 冷蔵庫の中に、大きなケーキが入っていると、とっても幸せ . . . 本文を読む