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スローペースに日々の記録♫

バジル香るチキンで★チキンサンド★

2015-07-07 | 朝ごはん
なんてことのないサンドウィッチですが、 昨日のおやつに使ったサンドウィッチ用のパンがあまっていたので 軽くサンドウィッチに。。。 蒸し鶏を作る時、いつも迷うのが、茹でるか蒸すか。。。 結局いつも簡単な茹でる方を選びますが(笑)、今回は茹でる時に ちょっとひと工夫。 ねぎの青い部分と生姜を入れるかわりに、 塩少々とバジルの茎を1茎入れて茹でました。20cmくらいあったかな。。。 . . . 本文を読む