湯だね食パン◆と...トラスパレンテ @中目黒 2020-02-10 | 食パン いつもの湯だね入り食パン✨💕今まで実は湯だねの状態に自信がありませんでした(^^;というのも、セントルザベーカリーのレシピ画像で見ている湯だねの状態より、いつもゆるゆるになるのです。まあそれでも食パンは出来るし、普通に作るより好みのものが出来るのでスルーしてました(笑)が、やっとわかりました。湯だねを作るボウルもしっかり温めておいて、温度が下がりにくくしてみたら、もそっとした湯だね . . . 本文を読む
