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スローペースに日々の記録♫

ニューヨークチーズケーキ♡

2022-05-21 | お菓子作り
先日の夫の誕生日に チーズケーキを焼きました。   今回のレシピは クリームチーズ250gなので リッチな味わいです。   ボトムのクラッカーは 全粒粉のクラッカー。   珍しく(笑)レシピ通りに、 とても丁寧に作ってみました。   丁寧に作るとやはり仕上がりに 違いが出ます。 なめらかで、今まで作った中で 一番上手く出来たか . . . 本文を読む