★米粉入りチーズパン★

期末試験２日目・・・8時PMただいま爆睡中・・・

お弁当は作っていないので・・・

ふわふわ米粉入りチーズパン
中にプロセスチーズを入れて、さらに、パルメサンチーズをトッピング(*゜▽゜*)


クープからチーズが・・・


断面はこんな↓


やっぱり米粉の力はすごいっ！！
ふわっふわに出来上がりました


分量メモ

・強力粉　　　210ｇ
・米粉　　　　40ｇ
・バター　　　15ｇ
・砂糖　　　　15ｇ
・塩　　　　　5ｇ
・水　　　　　170ｇ
・プロセスチーズ　　適量
・パルメサンチーズ　適量
・ドライイースト　　3ｇ

ちょっと生地がやわらかめ　打ち粉でがんばるっ

160℃（ガスオーブン）で15分




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