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スローペースに日々の記録♫

シードミックスたっぷりのチャバタ♡

2021-10-07 | パン作り

「メゾンカイザーのパンレシピ」から

チャバタ焼きました。
 
焼き終わって気づきました。
成形間違えたことに(^^;
 
チャバタと言えば、長方形ですよね。
なんだこの、ナマコ型は。。。
 


生地にも表面にもシードミックスが
たっぷり入っています。
 
生地に入れた方は、オーブンで焼いているので
とっても香ばしい香りです♬.*゚
 
クリチとイチジクジャムがとても合います♡
 
居候中の長男には、トマトとモッツァレラチーズ、
オリーブオイル、バジル で。
 






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