レーズンパン（キャラメルクリームとシナモン入り）久々に、レーズンを入れて焼きました。
ぐるぐる、っと茶色いクリーム、見えますでしょうか？？
これ、練乳ミルクなんです・・・イチゴにかけるやつね・・・
キャラメルクリームを簡単に作りたいなあ、と思って
ネットで検索してみたら、『練乳缶をぐつぐつお鍋で煮込むと
キャラメルクリームが出来てます！！』
という簡単な方法を発見
ところがっ
スーパーを４～５件回ったのに、どこにも売ってない
エバミルクならあるんだけれど、きっと違うだろうし・・・
と横に目をやると・・・
良く見かける、ほんとにイチゴにかけるこれ↓を発見
お鍋でぐつぐつぐつ・・・煮ること２時間半
（１時間半で開けてみたら、まだ白かったの。
だから、サランラップでまきまきして、再度お湯の中へ）
お味は・・・やっぱり、練乳の味はするけれど、
キャラメルソースのように、もったりとしてこれで充分
そして、注文していた粉も届いたことだし、
またパンを焼きましょ
今回は初めて、フランスパン用の粉もたのんでみたので、
久々のフランスパンにトライっ
全部で７キロ↓
見たよ～、とワンクリック頂けたら嬉しいです。
↓ ↓ ↓ ↓
とっても美味しそうに仕上がってますね
ほんとに、すごいですよ～
我が家のＨＢも一回きりでお蔵行きにならないように
活躍の場を与えてあげねばね
しっかし、7ｋｇとは・・・。
それにしても 『転職したら』って言いたい。
おいしそうです。
一緒に生活してみたい。
さっちんさんもぜひぜひＨＢで作ってみて～～。
でも忙しいとなかなか・・・ね。
私も以前より随分作る頻度は減りました。
7㎏も買ってしまってどうしよう^^;
タイ生活、満喫されたようで、ブログ見るのもとってもとっても楽しかったです！！
それよりも何よりも、転職どころか、
『いいな～～～～～専業主婦！！！！』
あ～、私の憧れだわ～～～。
でも、私はそうなると太る一方だわ、きっと。
パンやらお菓子を焼きまくるでしょうから。^^;
ますます腕あげましたね♪
しかも、２時間半もかかったキャラメルクリームには脱帽です。
お取り寄せした粉で作るとまた一段美味しくなりますよ～
はぁ、一度食べてみたいです。
2時間半・・・なんか意地でやってしまいましたが、普通に聞いたら暇人ですよね～～
はいっ！！リスドール、美味しかったです。
まだまだ修行は足りませんがっ！！（笑）