★エクメック？リュスティック？★

無謀にも、メゾンカイザーのエクメックを真似してみたくなり（*≧ｍ≦*）
天然酵母を使い、HBで捏ねあげ。。。


ちょっと水分が多すぎ　生地が扱いにくい。。。
ので、作り方のみ急遽エクメック→リュスティック



ほとんどがぶさいくリュスの中で、
ぷくっとふくらんだ可愛いリュスもいたりして。。。



そして、休日のブランチ



*****


関東地方にはそれほどひどい影響を及ぼさなかった台風。
今から気温がぐんぐん上がりそう(-_-;)

今日のマイボトルは、ザクロ酢×水にしようかな。。。(*^^*)







ではでは

Have a great day





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パンランチ・パンbento

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