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青椒肉絲
鶏唐揚げ
チーズオムレツ
のり弁(ご飯に海苔が挟まってます)
なんとなく、どかんと、ご飯に全部のっけてしまいました
でも、ただのっけちゃうと、
「ご飯と一緒に食べるものがなくなった~」・・・と
クレームが入りますので、ご飯にはおかかと海苔を挟んでますこれなら文句言えまいっ
さて、青椒肉絲に入れた筍ですが、これこれ、見事無事に保存されてます↓
実はこれ、1ヶ月前のこの時のたけのこ
うまく出来てるか、不安だったのですが、水が濁ってないので成功みたい
作り方はこちらを参考にしました → ★
これからはこの方法で決まりです
そして、昨夜の夜ご飯もこの筍を使った料理だったのですが、
昨日は1日中暇でぷらぷらしていた次男が、初の夜ご飯作り
指は猫さんですね・・・
「どんだけ暇なの?」
と、長男に冷やかされながら、私の助手と化しておりました
まわりにたっくさん飛び散ってますけど・・・
なかなか美味しいご飯でした・・・次はいつかなあ・・・・・
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うんうん!私ものっけちゃうのっけちゃう^^
それにしても、次男君。
ママのお手伝いなんて、感心しちゃいます。
しかも、猫の手。。。かわいいぞぉ^^
やはり、男の子とはいえ。。。
料理の一つや二つ、作らないとダメかな^^A
うちの男子達にも、見習わさなきゃっねo^^o
ママのお手伝いなんて・・・そんなかわいいものじゃあないんですが^^;
基本、食べるのが大好きな人なので・・・(笑)
長男は、どんなに暇でもやらないです^^;
でもほんと、自分のお昼位自分で作ってほしいですね。
・・・って、そういう風に躾けなかったので自業自得かなあ・・・・・^^;