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スローペースに日々の記録♫

息子たちのお家ご飯 ★青椒肉絲+唐揚げ★

2012-03-26 | お弁当作り



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青椒肉絲
鶏唐揚げ
チーズオムレツ
のり弁(ご飯に海苔が挟まってます


なんとなく、どかんと、ご飯に全部のっけてしまいました

でも、ただのっけちゃうと、

「ご飯と一緒に食べるものがなくなった~」・・・と
クレームが入りますので、ご飯にはおかかと海苔を挟んでますこれなら文句言えまいっ 



さて、青椒肉絲に入れた筍ですが、これこれ、見事無事に保存されてます↓



実はこれ、1ヶ月前のこの時のたけのこ 

うまく出来てるか、不安だったのですが、水が濁ってないので成功みたい


作り方はこちらを参考にしました → 


これからはこの方法で決まりです



そして、昨夜の夜ご飯もこの筍を使った料理だったのですが、
昨日は1日中暇でぷらぷらしていた次男が、初の夜ご飯作り


指は猫さんですね・・・



「どんだけ暇なの?」


と、長男に冷やかされながら、私の助手と化しておりました



まわりにたっくさん飛び散ってますけど・・・



なかなか美味しいご飯でした・・・次はいつかなあ・・・・・









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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは^^ (さっちん)
2012-03-27 13:38:33
どかーんと。。。
うんうん!私ものっけちゃうのっけちゃう^^

それにしても、次男君。
ママのお手伝いなんて、感心しちゃいます。
しかも、猫の手。。。かわいいぞぉ^^
やはり、男の子とはいえ。。。
料理の一つや二つ、作らないとダメかな^^A

うちの男子達にも、見習わさなきゃっねo^^o
返信する
さっちんさま (mypace)
2012-03-28 07:10:43
のっけ・・・楽ですよね~(笑)

ママのお手伝いなんて・・・そんなかわいいものじゃあないんですが^^;
基本、食べるのが大好きな人なので・・・(笑)
長男は、どんなに暇でもやらないです^^;

でもほんと、自分のお昼位自分で作ってほしいですね。
・・・って、そういう風に躾けなかったので自業自得かなあ・・・・・^^;
返信する

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