昨日焼いたリュスティック。
だれだれの生地にクープを入れるのが大変で。。。
膨らみも悪く、
やっぱり綺麗なクープは入らなかったけれど(笑)
生地はなかなか良い感じ♪(*￣ω￣)v
お味も良い感じ（*≧ｍ≦*）
3限からの長男用お昼ご飯に
コストコのこれ↓を使って
カルボナーラ
久々の２連休。。。
こんなに良いお天気だけれど、ＰＣ周辺の大掃除
配線とかいろいろ気になっていて、やっと取り掛かる(●´艸｀)
だいぶすっきりしてきたけれど、もうちょっと。。。
もうひと踏ん張りしましょ
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 パンランチ・パンbento |
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やり出すまでは、あちこち見て見ぬふりをするんですが
始まると、止まらない。。。(笑)
今度はあちこち気になりだすんですよね～
これの繰り返しなので、ず～っと綺麗な状態でいるのは
かな～り難しい我が家です(笑)
リュスティック、あまり手をかけなくても良いので
楽なのですが、なんかふくらみが悪くて。。。
水の配合がすご～く難しい^^;
何かアドバイスあったらお願いします。
ききさんに食べて頂けるように頑張りますわん^^
ヤだけどなぁ、誰かがせねばなりませんよね。
リュステック、生地だれしたようですが、クラムは気泡もたくさん入っておいしそうですね。
あぁ、美味しいパンが食べたいよ～～
いつかyucocoさんのパン、一つくださいね（はぁと）