アップルキャラメルマフィン+ティーポット

頂いたリンゴがあったのと、先日作ったキャラメルクリームが
冷蔵庫にまだ残っていたので・・・

マ・フィ・ン　また・・・と聞こえた？？　

今回の分量は・・・

マフィンカップ７個分

・リンゴ１個
・無塩バター100ｇ
・砂糖80ｇ
・卵２個
・牛乳60ｇ
・薄力粉160ｇ
・ＢＰ3ｇ
・キャラメルクリーム50ｇ+中に混ぜ込み用適量

今回はマフィンカップに入れるときにも
キャラメルクリームを混ぜ込んだ為か、
結構しっとり出来ました

リンゴも、焦げる寸前まで煮てキャラメルっぽく・・・
というか、うっかりほったらかしたら忘れちゃったんだけれどね～～
あぶないあぶない　




そして、先日ネットで注文したガラスのティーポットセット。
やっと、だいぶ前に買ったポットウォーマーの出番ですっ






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