コストコのリコッタチーズを使って、
ずっと作りたかったBills のパンケーキを作りました。
メレンゲと一緒に・・・もってり
Bills表参道で食べたパンケーキをほぼ再現♪(*￣ω￣)v
でもね・・・時間が経つと、生地がしまってきちゃって
ふわっふわではなくなってしまうのでした(_ _|||)
本物は、ハニーコームバターというのと、メープルシロップで頂くのですが、
ハニーコームバターを作るのは面倒だったので、コストコのこれ↓とバターを合わせてみました。
ちょっとハニーバターの味が強いかな
仕上げにパウダーシュガー
たくさん作ったけれど、息子たちにはちょっと不評
生地が甘くないからかな・・・
残りはひとりで食べちゃおうΨ(￣∀￣)Ψ
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時間まで周りのお店をぷらぷら・・・
みいこさんは赤レンガあたりに行くのかしら？？
たくさん作ったのに、作りたてじゃないとだめなのね。
どおりでお店に行った時、出来上がるまで20分だったか30分だったかかかる、と
言われるはずだわ。。。
注文受けてから作ってるんだわね^^;
盛り付けも素敵に完成！再現バッチリ！
Billsの人気が落ち着くのはいつだろ？
落ちついたら食べに行きたいわ。。。でも美味しいから
混雑、待ち時間は仕方がないのかしらね＾＾