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スローペースに日々の記録♫

プラスおにぎり & 息子たちのお弁当

2008-11-12 | お弁当作り
menu  豚肉deすき焼き風玉子とじ  かぼちゃそぼろ  大根のゆかり和え  シェルマカロニツナマヨネーズ  柿 今日は果物が入りました~ 最近次男が、早弁用におにぎりを作ってというので、 お弁当とは別に1個大きなおにぎりを作っています。 時間が足りないのに、さらにおにぎりとは・・・ よく食べるんです。 そこで、長男にも一応、「作る?」と聞いたら、 「俺は弁当早弁してるから、大丈 . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

2008-11-11 | お弁当作り
menu  豚肉のくわ焼き  ちくわのピカタ  煮物(大根+ツナ)  ミニトマト  小松菜とじゃこの和え物  チョコチップパン  鶏のそぼろご飯 今朝は起きてびっくり!! お弁当に入れようと思っていた柿が、食べられている!! 仕方がない・・・みかんにしよう・・・と思ったら、 残っていたはずの3つのみかんも、皮だけに・・・ 昨夜遅くまで起きていた主人が食べてしまったらしい・・ という . . . 本文を読む

息子達のお弁当

2008-11-10 | お弁当作り
menu  たらのカレー揚げ  玉子落とし(ちりめん+粉チーズ+パセリ)  ミニトマト  ウィンナー  きゅうりのおかか炒め  オレンジ  混ぜご飯(小松菜+油揚げ+にんじん+胡麻) 今朝は、昨夜のうちに小松菜と油揚げとにんじんを 甘辛く炒め煮しておいて、混ぜご飯にしてみました。 もっとたくさん作っておけばよかったなあ~~~ 昨日は、とっても寒かったです。 いつも日曜日は、長男と二人で . . . 本文を読む

昨日のお弁当

2008-11-08 | お弁当作り
menu  ポテトの豚肉巻き  焼きシュウマイ  ミニトマト  ハム巻きレタス  煮物(さといも+たこ)  オレンジ  玉子焼き(ひき肉+たまねぎ炒め巻き) 気付いたら、巻き巻きメニューになっていました 今朝は朝からちょっとブルーな気持ち・・・ というのも、朝から、次男の担任の先生から電話を頂いてしまいました。 11月に入って、学ランを着て行っているのですが、 ずっと襟に校章とクラスバ . . . 本文を読む

ハーブ and 息子たちのお弁当

2008-11-06 | お弁当作り
menu  しゃけフライ  キャベツ  いかちらしの甘辛煮  きゅうり&チーズちくわ  ほうれん草ゴマ和え  さつまいもの甘煮  オレンジ ハーブを買ってきました。 ベランダにあれば、いつでも使いたい時に、必要な分だけ、 使うことができるから。 ずっと欲しいと思っていたのですが、うちはマンションなので、 土やら虫のことを思うと、なかなか手が出せずにいました。 でもやっぱり欲しい!!と . . . 本文を読む

息子たちのお弁当 and My Lunch

2008-11-05 | お弁当作り
menu  豚肉とほうれん草と卵いため  揚げしゅうまい  かまぼこのサラダフレーク挟み  ブロッコリーの玉子マヨカップチーズかけ  さつまいもの甘煮  オレンジ なんだか、がちゃがちゃ落ち着きのないお弁当に なってしまいました。 今朝の思考回路がそうだったのかも・・・ 今日はお仕事お休み。 プールに行ってきました。 腹筋やっても三日坊主、ビリーをやっても三日坊主、 何をやっても三日坊主 . . . 本文を読む

穏やかな朝を迎えてみたいっ and 息子のお弁当

2008-11-04 | お弁当作り
menu  白身魚フライ  目玉焼きのハム挟み  きゅうりとサラダフレークのマヨ和え  キャベツとウィンナーのカレー粉炒め  みかん うちの次男は寝起きがとても悪い。 ほんとに悪い。 嫌になるほど悪い。 泣きたくなるほど悪い。 しつこい!!(笑) 朝ごはんを食べているときも、着替えているときも 目をつぶっているんです。 だから、中1なのに、しょっちゅうボタンを掛け違えます。 しかも、ト . . . 本文を読む

Chocolate Chip Muffins

2008-11-02 | マフィン作り
ちょっと失敗 チョコチップマフィン。 本当は、もっと大きくて、浅いカップで、表面がふわっと割れている、 いわゆるアメリカンマフィンを作りたかったのですが、 家に、このマフィンカップしかなかったのでした。 でも、これが失敗の原因。 カップが深いために、焼き時間が長くなって、 「焼いても溶けない!!」と書かれていたチョコチップが 見事に溶けてしまいました。 近いうちにリベンジします。 rec . . . 本文を読む

息子のお弁当

2008-11-01 | お弁当作り
menu  てりやきハンバーグ  マカロニ入りクリームシチュー チーズのせ  玉子焼き  かまぼこ  ウィンナー  ハム巻きレタス  おにぎり  ぶどう  蒟蒻ゼリー 今日は、部活のある次男のみのお弁当。 失敗した玉子焼き 玉子焼きを作ろうと、卵を割って、フライパンに 流しいれたら、なんだかいつもと違う、少ない。 確か、昨日スーパーで1パックにサイズが違う卵が ランダムに入っている物を買 . . . 本文を読む