朝、パンを焼こうと思って昨夜は作らなかったのに、
しっかり寝坊。。。
というわけで、発酵のいらないケークサレを作りました。
具は、冷蔵庫にあるもので。。。
ベーコン・人参・ピーマン・パプリカ。
いつもはHBをそのまま使ったこのレシピですが、
HBでケークサレ by lov_sweets
今日は、生地を混ぜて型に移して焼きました。
なんとなく、ＨＢの方がしっとり出来るような。。。
久 . . . 本文を読む
滅多に作らないバターロール。
成形が苦手なんです。。。
初めてＨＢを買ったのは、約20年前で、パン作り初心者の本に
必ず載っているから焼いてみたバターロール、
それが最初で最後かも（´▽｀*）
プレーン
チーズ入り
ウィンナー入り
生地を伸ばしすぎちゃうのかな・・・
いまひとつ、綺麗なくるくるにならない。。。
でも、中はふわふわのくるくるだから、ま、いっか(●ゝ艸・）
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↑my bento↑
↓次男の↓
ハンバーグ チーズがはみ出てきちゃいました
ウィンナーとスナップエンドウカレー炒め
かまぼこチーズ挟み
枝豆入り玉子焼き
小松菜麺つゆ和え
白身魚のピカタ
焼けたバターロールは明日アップ。
でもやっぱり難しい。。。
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久々に朝食用バターロールに挑戦(*^^*)
なぜ、バターロールの作り方が、決まってパン作りの初めの一歩みたいな本に載っているのか、すご～～～く不思議です。
とっても難しいと思うのです。。。(^-^;
一方で。。。
夫sama生姜焼き作り中。
どちらかで食べた生姜焼きが美味しかったそうです(笑)
…そんなの出来たら、生姜焼き屋始められるよ、と次男が言いそうけどf(^^;
そうこうし . . . 本文を読む
今日のメニューはいなだづくし
いなだの中華サラダ
いなだの刺身 わさび台はきゅうり(^m^ )
いなだの若草焼き
お刺身、細く切りすぎた(●ゝ艸・）フ゜ッ
１年間終了
で、次はどうしようかな、ってすご～く悩んだ結果。。。
『南仏料理』を習うことに゜+.・゜+。(〃・ω・〃)。+゜・.+゜
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↑長男の↑
食堂に飽きた長男・・・週２日お弁当にしてほしいそうだけど・・・
母ので良いのかしらん（*≧ｍ≦*） 今も誰かと長電話中
↓母のを持って行くしか選択肢がない次男の((●≧艸≦)↓
チキンチーズパン粉焼き
レンコンサラダ
ちくわのハムチーズ巻き
マカロニウィンナーバジルケチャップ炒め
シュリンプカクテル風
スナップエンドウ
玉子焼き
そして、my lunchはアンテ . . . 本文を読む
先週取り置きしておいたものを取りに・・・
以前、駅前魔女食堂のききさんが好き、とおっしゃっていた
天使のチョコリングがどうしても食べたくて、買いに行っちゃいました^^
どれもこれも目移りします～
いつもすたすた歩いているので、今日はゆっくり散歩してみました。。。
とりあえず、並木通り。。。
ゆっくり歩くとお店もたくさんあること発見^^;
帰ろ・・・早く食べたい(笑) . . . 本文を読む
↑my bento↑
バッテリーが無くなり、充電してる間に陽が差してきた(笑)
↓次男の↓
ケバブ風肉巻きアスパラ
スナップエンドウ
しめじとエリンギ入りパスタ
大根ツナサラダ
玉子焼き
にんじん塩茹で
小学校の頃、遊んでいて前歯を打ち、神経が無くなって(死んで？)いることに気付いたのは
去年の次男。。。
ついに、差し歯に・・・(´・ω・|||)
ただいま仮歯中。。。あ . . . 本文を読む
次男の↓なんだかまた飽きてきたこのお弁当箱(笑) あと１年だ、我慢しよう、わたしっ！！(*´pq｀)
きゅうりとにんじん甘酢あえ
コロッケ
ウィンナー
しめじと大根バター醤油
ゆで卵マヨバジルオイル
ハム巻きグリーンアスパラガス
バジルオイルはこの前麻布十番の輸入ものが揃っているUNIONにて購入のこれ↓
ほのか～にバジルの香り( ´∀｀)
既に息切れ・・・明日のお弁当 . . . 本文を読む
日曜日はいつも家にいた長男。。。
最近よく出かける。。。
ついについに、彼女出来たかな
聞いても教えてくれないのよね～(笑)
次男もお出かけなので、私のランチはこれ↓
きゅうりとパプリカ大好き。。。トマトあんまり。。。
トマトはうす～いスライス１枚、これすら珍しいの (●´艸｀)
今日はこはる日和
『こはる』と言っても、ラベルプリンターの『こはる』↓
すっきり（*≧ｍ≦*）で . . . 本文を読む
そういえば、シナボン再上陸してるんでしたっけ？
買いに行きたいな(￣m￣*）
・・・どんどんシナボン食べたくなって・・・
シナモンロール作りました(笑)
いつもシナモンシュガー少なくて後悔するので、
今回はたっぷりと(●´艸｀)
くるんくるん・・・
ちょっと盛り上がりすぎかしら？
そして、フロスティはシナボン風に、クリームチーズIN
メモ
キリクリームチーズ３個
粉砂 . . . 本文を読む
次男bento
チキンカツ
ウィンナー
小松菜と厚揚げ炒め
ミニトマト
えびバジルミックス炒め
キャベツオムレツ
スナップエンドウ
キャベツオムレツはこちら参照↓
お弁当に♪キャベツオムレツ by せつみかさん
紅しょうがと天かすIN
お弁当作りラスト一年の目標・・・
起きてから１時間で終わらせる
どうも、要領が悪くて詰めるのに時間がかかる傾向あり ←分析済み？(笑)
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お天気で良かった♪
雨女の私。。。でもちょっと寒い感じなのでハーフブーツ(((^_^;)
無事に着きそう(*^^*)
面白いホーム。。。
そして待ち合わせの麻布十番・・・初めて降りましたこの駅(●´ω｀●)ゞ
エスカレーターを上がり切ると目の前に素敵なカフェ。
ききさんはこちらでお茶されてました・・・さすがオシャレ
向かい側にはタリーズがあるのですが、これまたオシャレ。
ちょっと暗くな . . . 本文を読む
↑ミニトマト入れ忘れたマイ弁♪↑
長男塾弁から数えて、９年目に突入したお弁当作り。
残すところ、あと1年・・・の予定(≧∇≦) 次男の↓
タケノコご飯
揚げ餃子
海老の餃子の皮巻き揚げ
肉詰め油揚げ
桜えびと揚げ玉と葱入り玉子焼き
スナップエンドウ
にんじんとえのきの塩昆布和え
昨日、聞き取れなかった英語。。。ショックが大きかったらしい←他人事？(笑)
ついつい、立ち寄った本屋 . . . 本文を読む
コッペパンというか、ドッグパンというか・・・
朝食用に昨日焼いたパン
今日のオフ日
ついに、独りカフェデビュー いい年して今頃・・・（*´ω｀）
でも、ポッと一軒のカフェに入るにはまだちょっと勇気が・・・
ということで、まずは銀座三越の中にあるDAVID MYERS CAFE
今頃気づいたんですよ。。。
開店すぐを狙っていけば、席があるかどうかの心配はなく
安心して堂々と(笑) . . . 本文を読む