ずーっと行きたかったこのかっこいいレストラン♪
いっつも激混みなので、興味津々で通過してました(๑´ڡ`๑)
なるほど、異国情緒漂う雰囲気が人気の理由なのかな、店内はちょっと海外を想わせるような作り。
イタリアンの分類らしいけれど、頼んだのはアメリカンなバーガー(笑)
こちらはストロベリーラテ♪
パンケーキも人気みたいなので、今度はパンケーキ食べてみたいな〜(*´︶`*) . . . 本文を読む
ガーデンクォーツシリーズ
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
メンズでもいけるようにかっこよく♪
あっという間に嫁ぎ先が決まったモノもありますが、とりあえず。。。
ガーデンクォーツシリーズまだ続きます
(๑´ڡ`๑)
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元種は2~3日以内に使うという教えを守るには、
すごく頻繁にパンを焼かなければならないみたいで。。。( *´艸`)
いつまで続くかわかりませんが、
とりあえずレーズンブレッドなど焼いてみました♪
台風一過、今日はとっても暑そうです。。。
。゚(´・_・`;;;)°。
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ハン . . . 本文を読む
素敵なご縁ありがとうございました(*´ω`*)
゚・*:.。. ☆thanks☆.。.:*・゚
最新の天然酵母でまずはスコーン(笑)
次男に味見をさせるも、やっぱりお教室で作った時とは質感が違う、と同意見。。。
なんだろ〜(╯•﹏•╰)
memo
使った後の継ぎ足し
強力粉 30g
水 30g
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仲良しの仕入れ屋さんが、
ちょっとコレ見て。
値付け間違ってる疑惑のものなんだけど。。。
と見せてくれたラブラドライト。
黄色やピンクの光(ラブラドレッセンス)も見える綺麗な石なのに、
ほんとだ、安い(笑)
お買い得なのでちゃっかり最後の2本頂いてきちゃいました(*´︶`*)❤︎
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【天然石について】
◆ラブラドライト◆
グラウン . . . 本文を読む
とっても綺麗なガーデンクォーツを入手。
今回はブレスレット入手なので、ほんとに綺麗な粒のみ♪
12.5~13mmと大玉です(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
早速バラしてデザインブレスに(*´︶`*)❤︎
ガーデンクォーツは比較的ワイルドな感じなので、
いかに可愛らしく仕上げるか、悩みました〜(笑)
ガーデンやばすぎるくらいかわいい(笑)
近々インスタかminne(両方かも?)にア . . . 本文を読む
レーズン酵母初のパンはカンパーニュ♪
良いのか悪いのかよく分かりませんが、
とりあえずパンです^^;
元種作りに全粒粉を使ったので、
やっぱり普通に強力粉もやった方がいいよね、
ということで、残ってるレーズンエキスで元種作り(*´︶`*)❤︎
memo
レーズンエキス 70g
レーズンピューレ 30g
強力粉 50g
違いが楽しみ(๑´ლ`๑)フ°フ°
4時間後
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ブレスレットと合わせてネイルをしたかったのだけれど、
全然浮かばないのでネイルのみ( *´艸`)
なんとなく、ミニオンカラー(笑)
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レーズン酵母で早速スコーンを焼いてみました。
あれれ。。。
なんか違う(笑)
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木更津のアウトレットへ。。。
こんな天気だからか、ガラガラ(๑´ლ`๑)
でも涼しい〜
ぷっちょにミニオン♪
これは、ボブ?
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4日目(昨日)の状態
そして、今日(5日目)元種作り♪
レーズン抜いた状態
ちなみに、大体の本にはレーズンを捨てる、と書いてあるのですが、
習ったのは、ピューレにして混ぜ込む方法だったので、
どのくらい混ぜ込んで良いのかわからなかったけれど、とりあえず半分位混ぜてみました。。。大丈夫かな^^;
memo
レーズンエキス 130g
レーズンピューレ 70g
全粒粉 100g
で . . . 本文を読む
ナゲット水晶のゆらゆら感に魅せられて。。。〜( 'ω' 〜)ユラ(~ 'ω' )~ユラ
ディープローズクォーツづくし。。。
ぷるんぷるんのディープローズクォーツと、ボタンカットもディープローズクォーツ♪
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あっという間に8月Σ(*゚◇゚*)
未だ試験中の次男。
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