巨大な伊勢えびが届いた・・・・
スチロールの箱は大きかったが、その中には海老が１匹・・・１匹で満員状態だった。
１キロを超えているブツであった。
台所で捌こうと思ったが、生きているのと、その大きさで、外で捌くに限ると判断。
足を切られ、ひげを切られ、やっとまな板にのった・・・
旨く食べてあげないとな！！！！
ひげ２本・瀬ワタ・少し内臓以外は、全て食べつくした。
酒蒸しにレモン。酒を張った鍋に、刻んだ身を入れた器をそのまま入れ、酒の蒸気で５分ほど蒸す。あとはレモンをふりかけ・・・実に旨かった！
刺身・・・！んまい！
頭・しっぽ・足と手？
これらの味噌汁が、驚くほど旨い。
大きな海老なので、足の身もたっぷりであった・・・
