アスパラの肉巻き~~
およそ、肉巻きは大好きなのだ。
アスパラは、定番か?
フキ・ウド・行者ニンニク(ついに北海道から届いたぜ!)・こごみ・タラの芽などなど、山菜は肉巻きにぴったりで、良く作る。
これがまた、弁当に合うのである。
そこに、お山のフキノトウがご一緒なのが、今回の弁当である。お山は、まだ、フキノトウも雪だまりが解けたあたりで採れるのだ。
沢庵はついに自家製は終わって、今は、会社の帰りに少しだけ遠回りながら、埼玉・明戸の農産物直売で売っている沢庵が乗っている。
ご飯の上には「くぎ煮」!!
皆さんの定番の、肉巻きは如何だろうか?
上記以外の肉巻きなどあるのだろうか?
12日の2m圏内接触者。
*打ち合わせ・永・中・松・新・・4名。
*立ち話・・吉・高・大・・・・・3名。
*GB来社・・・・・・・・・・・1名。
*濃厚接触・・・女房・・・・・・1名。