クッキー作りました。
シンプルなお菓子こそ
質の良い材料を使うと
とっても美味しく
出来上がるのです！
材 料
約 ２0〜２５個分
・ 薄力粉 １６０g
・ 有塩バター １００g
・ 卵黄 １個
・ 砂糖 ６０g
・ モンレニオンヴァニラ 少々
・ グラニュー糖 適量
オーブン １７０℃ 約１７〜１８分
作り方
１。バターをクリーム状にし、砂糖とバニラを加え混ぜる
２。卵黄を少しづつ入れて混ぜ、ふるった粉を入れて合わせる
３。棒状にまとめラップに包んで冷蔵庫で１時間以上休ませる
４。硬くなった生地に、ハケで水を塗りグラニュー糖をつける
５。５mmくらいの厚さに切り、天板に間を空けておいていく
６。予熱したオーブンで焼成
point
グラニュー糖を付けるときは
グラニュー糖を入れたバット等の中に生地を転がします。 モンレニオンバニラの代わりにバニラオイルでもGood!です。 無塩バターを使うときは塩を少々入れて下さい。
ラッピングは。。。
百均の瓶だよ〜
小ちゃいクッキーしか入らないけど。。。
お話あれこれ
早い物で
もう１２月になってしまったのですね
。
今月はクリスマス
の月だから
ラッピングも
クリスマスバージョンでいきまーす
だから。。。。↓こんな感じで
イェ〜イ
クリスマスカラー
の
赤と緑のリボンをまわしがけ 。
トップにグルーガンでボンボンを付けました。
ぜ〜んぶ百均商品でっす！！