ヨーグルトケーキ作りました。
クレメタンジェ風のヨーグルトケーキです。
出来上りまでに時間
はかかるけど
作り方は簡単なので
クリスマスディナー
の一品にいかがですか？
材 料
２人分
・ プレーンヨーグルト １５０g
・ 生クリーム ５０g
・ 砂糖 １０g
・ ジャム 適量
作り方
＊ ザルにキッチンペーパーを乗せヨーグルトを水切りしておく
１。生クリームに砂糖を加え９分立てする
２。水切りしたヨーグルトを加えてよく混ぜる
３。ザルにキッチンペーパーを乗せ２を２時間程水切りする
４。グラスに盛りつけお好みのジャムをのせて出来上り！
point
ヨーグルトの水切りは一晩行うとGood
です 甘い物が苦手な方はお砂糖は控えめで 
ラッピングは。。。
リボンを一つ結びしました。
生地を入れる前に
グラスにリボンを結びましょう！！
お話あれこれ
天然石のネックレス
、
オーダーで作ってもらいました
。
ペンダントトップに勾玉を抱き合わせにしました。
勾玉は太陽
と月
が重なり合った形を表し、
太陽と月のエネルギーの恵を受けると言われています。
今回使った石は
オーロラクォーツ、
水晶、
ローズクォーツ、
ロードナイトです。
石には意味があって
このネックレスは ”魅力” や ”能力” のUP
と
”美的センス
” を高める意味があるそうですよ〜
。