ラ・フランスの
タルトを焼いてみました。
火が通ると香ばしいアーモンド・プードルが
かおってきます。
アプリコットジャムで仕上げ完成。
長ネギはシラガより太く縦に切り、
もどしたキクラゲは適当に切る。
胡麻油を少量入れたフライパンで
ネギ色づき木耳パチパチ言いはじめたら、
薄味つけた溶き卵を回し入れ
オムレツもどき。
酢のきいたトロミをつけたタレをかけ出来上がり。
睡眠中の夢なんて見ない・・・
と思ってたんですが、
ドーシテ！？
ナゼ？
で目が覚める日が続いて
我ながらビックリ！
睡眠中に夢を見ても憶えていなかったダケだったのか・・・
と思ってたんですが、
ドーシテ！？
ナゼ？
で目が覚める日が続いて
我ながらビックリ！
睡眠中に夢を見ても憶えていなかったダケだったのか・・・