とにかく盛りだくさんが好き！

中華風２品、タイ風１品、ヨーロッパ風２品。
うなぎとニンニクの芽の炒め物、棒々鶏、スイートバジルシードのフルーツ＆シロップがけ、ブッシュドノエル（薪型ケーキ）、チェリーウインクという名のクッキー。

大皿にご飯と共に盛りつけると゛カフェめし゛風になります。

前回より参加者が少ない中、各班ごとに沢山のメニューをこなすのはひとつずつはそれほど複雑ではないものの、大変だったようです。
反省――。

テーマはパーティー、で

11月末、おこがましくも私が理事に名を連ねるNPO法人「ママのための子育てキャリア塾・Merry Time（http://www.hnpo.comsapo.net/merrytime/）」で２回目の料理講師を務めました。

なかなか堂に入ってます！？←誰も褒めてくれないので勝手に自画自賛の世界へ…。

デモンストレーションを一切せず、いきなり「作れ」というハードルの高い教室ですが、そこはベテランママたち。
さっさと気持ちよく色々な料理が作られていきます。

この大量のモノはどこから？

先週14日から空き時間を片付けに充てていますが、なかなか「やった！」という実感をもてるまでに物が減りません。

これは今年ためこんだという量では到底なく、現在の部屋へ引っ越してからの２年間分はゆうにありそう、否もっともっと前からの分が蓄積しているのは間違いありません。

だから自業自得なのですが、出るのはため息ばかりなり…。
嗚呼。