横田酒造_純米吟醸「浮城」

埼玉県行田市までお出かけ。
帰りに日本酒を購入しました。


綺麗なラベルですね。
飲んでしまいラベルだけですが、忍城が水攻めに耐えたことが由来となっているようです。
美山錦を６０％まで歩合、とても美味しい日本酒でした。
また買いに行こう！！

覚書：
容量７２０ｍｌ
アルコール分１５.０度以上１６.０度未満
日本酒度+４
酸度１.５
使用米_美山錦
精米歩合_６０％
使用酵母_協会９号系

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