自家焙煎4回目です。
何時もの月限定お買い得生豆の相性が合わず、
大奮発(当社比)して「タンザニア・ムベア・マトゥンダ・ナチュラル」を1000g購入してきました。
レジ係の兄貴、表情に出やすい氏ですが、かなりビックリこいてた様子。
タンザニア・ムベア・マトゥンダ・ナチュラル」1000g生豆購入
同_ハンドピック前、くず豆が多い印象です(当社比)面倒ですが、味に左右しますから・・。
同_初めての焙煎は冒険せず、中炒りで仕上げました。
どんなテイストなのか楽しみです。
冷蔵庫で約一週間お休みです。
にほんブログ村 
にほんブログ村
にほんブログ村
鉄道ランキング
