サッパ（ママカリ）とイカフライ

娘が海釣りに出掛けて釣ってきたサッパ（ママカリ）10匹


冷凍庫に眠っていたのでフライにすることに、、、

10匹では物足りないのでスーパーでイカの切り身を購入。

サッパとイカでフライを作ることにする。



サッパは小骨が多いとのことなんで三枚下ろしにした。


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イカはもう切ってるのを購入したので簡単（＾＾）


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丸ごと買って自分で捌けば良いのにと言われそうです（笑）

面倒だったので、、、　(´▽｀;)　　

小麦粉、卵、パン粉の順に付けて揚げます。


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こんがり揚がって出来上がり！（＾＾）


P9010004 posted by (C)しげじい

共に美味しく頂きました。

ごちそうさまです。（⌒▽⌒)