今年も茗荷の花蕾が出て来ました！

今年も茗荷（ミョウガ）がなりだした！




みょうがとは花が開く前の花蕾部分のことです。


株の付け根部分ににょきっと出てくる小さな花蕾ですね


花が出てしまうとスカスカになってしまうので


花が咲く前に収穫して食べましょう！


今回は面倒だったので手前の少しだけ採りました！






採集時蚊に刺されるので、殆ど採らないで花になってしまいます（笑）

庭の花シリーズ

春先山菜として茎が食べられるヤブ甘草！




ニッコウキスゲに似てます。


一株採ってきて植えたんですがすごく群生してます（＾＾）


この季節花が咲き花も天ぷら、おひたし等で頂けますね





手前はミョウガの葉です。

ハエトリ草とネジバナ

枯れる寸前まで行ってたハエトリ草


土壌をミズゴケオンリーにしてようやく蘇った（＾＾）





駐車場横の地面から生えている捩花（ねじばな）




こちらも少しずつ株が増えて立派になりました


咲き始めたので写真に収めます！

キウイの花のつきかた

今年のキウイの花の付具合だが


なんとかいくつか咲いている








今年はサクランボもユスレウメも全く実ってない


キウイだけが楽しめそう！

復活したハエトリ草

去年水やりが遅れて全滅しかけたハエトリ草


少し残った株を新しいミズゴケに植えなおしたら


なんとか復活した！






なんせこの株は晴れ太君に誕生日プレゼントで貰ったものだから


枯らさなくて良かった！（＾＾）

セッコクの花が咲く

石斛（セッコク）の花が咲いた！


満開です。（＾＾）


毎年季節ごとに何回か咲きます。


春が一番華やかですね！（＾＾）





ウキペディアから、、、
ラン科の植物
セッコクは、単子葉植物ラン科の植物。日本の中部以南に分布する。
岩の上や大木に着生する着生植物である。

今年のサクランボの木

今年のサクランボは全く実って居ません！


ならない年だったのでしょうか？



それとも花が咲いた時受粉してくれる昆虫が少なかったのでしょうかね～～




去年のサクランボの木

キウイの若葉

我が家のキウイ若葉が繁ってきました！


花のつぼみは少ないですね！


地面のコゴミも大きく育ってきましたね！

二輪草とコゴミ

庭の山菜と花


二輪草が咲き始めました！


キンポウゲ科は毒草が多いのですが（トリカブト等）


二輪草は食べられます。



葉がトリカブトに似ているのと、同じ場所に生えてるので


採集する場合注意が必要です。


もう一つはコゴミです。

こちらは出始めなんでもう少しするといっぱい出て来ますね（＾＾）


味噌に入れて頂きました！


今までより味噌を少なめに溶いて頂きます！

渓で見かける花 ショウジョウバカマ

先日の釣りで川岸に咲いてた薄ピンクの花


ショウジョウバカマ


特に珍しい花ではないが川筋で見かけると


久しぶりって感じになる（＾＾）

山桜桃梅（ゆすらうめ）の花

山桜桃梅（ゆすらうめ）の花が満開です。


小いさいピンク色の小さな花です。




いつもより５日ほど遅く咲きました！

サクランボの花が満開！

サクランボの花が満開になりました！

ミツバチも飛来してますのでこれから


実が大きくなっていきますね（＾＾）

春の恵み 蕗の薹の味噌汁

蕗の薹を庭から採取して味噌汁の具にしました！


少し苦みが有り春の香りです。





美味しいですね（＾＾）


作り方は超簡単！刻んで入れるだけです（笑）

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春の芽吹き

春の芽吹き


プチ庭の蕗の薹が出て来ました！


味噌汁に入れて食べようかな（＾＾）

春の芽吹き

早春!

山菜の芽が出て来ました！


行者ニンニクと甘草です。


大体例年通り出ますが、今年は少し早いかな？

行者ニンニク

甘草