パンの試し焼き

新しいオーブンで初のパン作りです〜。

明日のお弁当用にミニドッグパンと丸パンにしました。


発酵時にスチームが出たり、
予熱が早く終わったり、
概ね良いのですが・・・・




焦げました！


一段だけなら中段と勝手に思い込んで入れたら、
一段なら下段に入れると終了2分前に気がつきました〜。
ま、ぽぽぐちのミスです。


次はちゃんと下段に入れよ。



でも、そうじゃなくても、焼きムラ
ありますね〜。左奥が焦げるの、覚えておきましょう。





このいちごジャムも合いそう。

先日も山荘付近でイチゴを買って、
またジャムを作ったので2回分です。




ついでに、おやつのクレープ。


道の駅に来ていたキッチンカーの
クレープを買って買ってと煩かったので
「作ってあげるから！」と却下しました。


ちゃんと約束は守りますよ。





ご飯も、いつもの通り、作っています〜。



今日は雨の東京でした。


畑のあたりも結構降ったようなので、
どうなってるかな〜？
ちょっと心配です。