マーラーカオと苗取りさつまいも

マーラーカオ作りました！

先日、坦々麺屋さんで息子が
買って買ってとうるさかったところ、
「作ってあげるから！」と言って却下したのでした。



美味しくできました〜。


せっかくなので、蒸さずにスチームオーブンで
加熱してみたのですが、スチームだと
温度設定が100℃までしかできないので、
時間をかけた割に火が通らず、
後半は結局蒸籠で蒸しました。



オーブンでスチーム機能使うと、
庫内がびしょびしょになります。
熱いうちに拭くと、結構汚れが落ちますね〜。





これは、ホームセンターで買ってきた、
苗取り用のさつまいも。


おもしろーい。
こんなのあるんですね〜。



普通は、苗を買ってくるんですけどね。

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↑こういうの。





いっぱい芽が出ているの選びました！

でも、思ったより伸びるの遅いです。
まだ畑に植えるには気温が低めだけど、
来週あたり植えたいんですが大丈夫でしょうか〜？


芋をそのまま
植える方法もあるみたいなので、
それも試してみたいです。


乾燥気味が好きなさつまいも、無事に育つでしょうか・・・・